Ako sušiť šípky? Sušenie v rúre, na vzduchu aj v sušičke potravín

Klarstein Bananarama

Parametre: výrobca = Klarstein; farba = čierna/žltá; príkon = 550 W; počet sušiacich plátov = 6 ks; funkcie = časovač, regulátor teploty

Vysoký výkon a kvalitne usušené ovocie, akéhokoľvek druhu, dosiahnete so sušičkou ovocia a zeleniny Klarstein Bananarama. Dokonca v krátkom čase vysuší aj mäso, ryby a iné potraviny. Presvedčí vás hladne 550 Watový výkon, chrumkavá chuť  a takmer 0-ový podiel vody v usušených potravinách, a samozrejme, o to dlhšia trvanlivosť, bez straty počiatočnej chuti. Prístroj má až 6 poschodí, na ktorom je možné sušiť rozličné ovocie a výkonný motor, s ktorým bude sušenie hotové "raz dva". Preto sa už nemusíte obávať, že nestihnete pripraviť sušené ovocie a iné pokrmy, krátko pred Vianocami.

Teplotu sušenia od 40 do 70°C si môžete manuálne nastaviť na digitálnom displeji. Počas celého procesu sušenia nemusíte pri ňom sedieť a stopovať čas, túto činnosť za vás urobí časovač, ktorý si nastavíte. Sušička sama po uplynutí času automaticky vypne. O celý priebeh sušenia sa stará technológia, ktorá funguje na základe rovnomerného sušenia. Veľkým plusom je aj uskladnenie sušičky v čase nepoužívania. Pláty sa jednoducho dajú vkladať do seba.

Gorenje FDK 24 DW

Parametre: výrobca = Gorenje; farba = biela; príkon = 240 W; počet sušiacich plátov = 5 ks; funkcie = časovač, regulátor teploty.

Uchovávajte ovocie, zeleninu a huby nielen v mrazenom stave, ale aj v sušenom. Sušička od Gorenje model FDK 24 DW vysuší vaše potraviny tak, aby nestratili vitamíny, minerály a ďalšie  zdraviu prospešné látky. Sušením dokonca predíde vzniku hniloby a plesniam alebo rýchlemu skazeniu sa, ako to býva so zmrazovaním a následným rozmrazovaním. Táto sušička vám s kvalitou sušených potravín určite pomôže.

Jednoducho sa ovláda, má sympatický dizajn a mnoho funkcií. Regulátor teploty si môžete nastaviť na požadovanú teplotu sušenia od 35 po 70 °C. 5 sušiacich plátov vysuší naraz mnoho ovocia a zeleniny. Pri sušení nemusíte dávať pozor, stačí ak si pomocou časovača nastavíte dĺžku sušenia a sušička sa po uplynutí času sama automaticky vypne. Časovač možno nastaviť od 30 min. až na vyše 19 hodín. Jednoduchá obsluha pomocou tlačidiel a všetko čo naprogramujete môžete sledovať na mini LCD displeji. 

Concept SO 1020

Parametre: výrobca = Concept; farba = biela; príkon = 245 W; počet sušiacich plátov = 9 ks; funkcie = regulátor teploty, ochrana proti prehriatiu

Pripravte si zdravé, chrumkavé maškrty v sušičke Concept SO 1020. Je vhodná pre tých, ktorí mali naozaj bohatú úrodu, pretože disponuje až 9 okrúhlymi sušiacimi plátmi, ktoré sú navyše veľkých rozmerov. Priemer každého sušiaceho podnosu má 32 cm. Hoci má nižší výkon (245 W), 9 podlaží vynahrádza dlhší časový interval potrebný na kvalitné vysušenie. Super efektívne sušenie na každom poschodí zabezpečuje integrovaný ventilátor. Rovnomerné sušenie podporujú aj podnosy so špeciálne tvarovanými mriežkami. Podnosy z plastu, sú vysoko odolné voči poškodeniu, preto ich bez obáv môžete dať umyť aj do umývačky riadu. Sušička je mimoriadne tichá, preto ju môžete používať aj v noci a to bez strachu. Má totiž zabudovaný systém ochrany proti prehriatu, navyše v noci šetrí vaše peniaze, pretože je napojená na lacnejší nočný prúd. Ľahko sa ovláda, jednoducho len zapnete červené tlačidlo a na otočnom gombíku nastavíte požadovanú teplotu sušenia.

G21 Paradiso Big

• ✔   PRE NÁROČNÝCH

Parametre: typ zariadenia = elektrická sušička ovocia a zeleniny; výrobca = G21; príkon = 550 W; funkcie = časovač, regulácia teploty, ochrana proti prehriatiu; počet sušiacich plátov = 6 ks; priemer sušiaceho plátu = 28 cm; hmotnosť = 3 kg; tvar = hranatý; farba = biela/čierna

Urodila sa vám bohatá úroda a po zaváraní a varení rôznych lekvárov či kečupov, neviete čo s ňou? Pripravte si zdravé maškrty. Vďaka vysoko kapacitnej sušičke ovocia Paradiso Big od G21 budete mať behom pár hodín pripravené jablkové čipsy, sušené slivky a ďalšie ovocné či zeleninové dobroty. Nemusíte sušiť len jednu várku, ale môžete usušiť všetko naraz. Umožní vám to veľká kapacita sušičky, až 6 poschodí. Výhodou sušenia je, že pláty nemusíte používať všetky, používate len tie, ktoré potrebujete. Suší rovnomerne bez ohľadu nato, na ktorom poschodí sa ovocie nachádza. Sušička sa jednoducho ovláda. Na digitálnom displeji si tlačidlami nastavíte teplotu sušenia od 40 do 70 °C. Ak si želáte, aby vaše ovocie bolo rýchlo usušené do chrumkava alebo radšej sušíte pomalšie a vláčnejšie, môžete si nastaviť aj čas sušenia. Po jeho vypršaní sa automaticky vypne, preto môžete sušiť aj keď spíte alebo keď nie ste doma. Navyše má ventilátor vybavený funkciou Silent Thing, ktorá zabezpečuje tichý chod počas sušenia, preto vás počas noci absolútne nebude rušiť.

Paradiso Big sa pohodlne čistí. Pláty sú z nepriľnavého kvalitného plastu, ktorý raz-dva umyjete alebo ich len jednoducho vložte do umývačky riadu. Je kompaktných rozmerov, ľahko ju uskladníte aj do bežnej kuchynskej skrinky. Predáva sa v dvoch farebných prevedeniach, v bielej alebo v čiernej farbe.

Sencor SFD 742RD

Parametre: typ zariadenia = elektrická sušička ovocia a zeleniny; výrobca = Sencor; príkon = 220 W; funkcie = ochrana proti prehriatiu; počet sušiacich plátov = 5 ks; priemer sušiaceho plátu = 25 cm; hmotnosť = 2,8 kg; tvar = oválny; farba = červeno-biela

So sušičkou Sencor SFD 742RD usušíte veľké množstvo ovocia a zeleniny naraz. Disponuje 5 plastovými plátmi s priemerom 25 cm. Pláty majú špeciálnu mriežkovú konštrukciu a v závislosti od veľkosti a výšky potravín sa ich výška dá regulovať až do 2,8 cm. Vybudujete s nimi hotovú sušiareň. Počas prevádzky nemusíte použiť vždy všetky naraz, závisí od toho, koľko potravín túžite usušiť. S príkonom 220 W šetrí vašu elektrickú energiu, čas a peniaze. Namiesto drahého kupovania sušeného ovocia, byliniek, hríbov v BIO predajniach, si pripravte svoje vlastné vitamínové bomby prostredníctvom tejto sušičky ovocia a zeleniny. Objavujte, nesušte len tradičné pokrmy ako sú jablká, paradajky, ale usušte si v nej aj huby, bylinky. Dokonca, vďaka rovnomernému sušeniu, ktoré zabezpečuje ventilátor v strede sušičky, si môžete pripraviť sušený "snack" z mäsa, ktorému sa iste potešia hlavne športovci. Pokojne ju môžete nechať pracovať aj celé hodiny i v noci, pretože má tichý chod a ochranu proti prehriatiu.

Sušička sa jednoducho ovláda, je vybavená len jediným tlačidlom, ktorým ju zapnete a vypnete. Oválny tvar a červeno-biele prevedenie jej dodávajú milý retro vzhľad. Ľahko ju očistíte, pláty sú z nepriľnavého tvrdeného plastu, takže údržba bude mimoriadne rýchla. Pláty môžete vložiť aj do umývačky riadu.

Sencor SFD 7000

• ✔   PRE NÁROČNÝCH

Parametre: typ zariadenia = elektrická sušička ovocia a zeleniny; výrobca = Sencor; príkon = 800 W; funkcie = časovač, regulácia teploty, ochrana proti prehriatiu; počet sušiacich plátov = 10 ks; rozmer sušiaceho plátu = 37 x 30 cm; hmotnosť = 9 kg; tvar = hranatý; farba = čierna

Sušička Sencor SFD 7000 je už naozaj model, ktorý poteší a očarí aj náročných "sušičov". Je mimoriadne výkonná, hoci pracuje len s 800-wattovým príkonom. Môže za to zmysluplne umiestnený ventilátor, ktorý sa nachádza v zadnej časti sušičky. Týmto horizontálnym sušením rýchlo vysuší všeličo možné od byliniek, zeleniny, ovocia, hríbov, kvetov, semienok, orechov, mäsa, rýb až po chutné RAW dobroty (sušienky, keksy, tyčinky). Vzhľadom na to nie je nutné pláty prekladať. Sušička je vybavená 10 špeciálne navrhnutými plátmi s mriežkovou konštrukciou, plus jedným na prípravu RAW potravín. Jednotlivé pláty majú priemer 32 cm, čo pri jej maximálnom naplnení činí sušiacu plochu v rozmere až 1,11 m².

Sušička pripomína vzhľadom mini chladničku. Jej nadčasovým vzhľadom, čiernou farbou a jednoduchým ovládaním si vás určite hneď získa. Na jej vrchu sa nachádza ovládací panel, ktorý je vybavený otočným regulátorom teploty, ktorú je možné nastaviť až v rozhraní od 35 do 75 °C. Okrem teploty si môžete nastaviť aj požadovaný čas sušenia. Po jeho vypršaní sa sušička automaticky vypne a vy sa nemusíte obávať, že sa stane nejaká nepríjemnosť. Preto ju pokojne nechajte pracovať aj vtedy, keď nie ste doma alebo spíte. Veľkou výhodou je, že pri sušení jednotlivých jedál, nie je potrebné neustále listovať v návode a hľadať, čo a pri akej teplote sušiť. Na ovládacom paneli to máte jasne a zreteľne znázornené.

Concept SO 1060

Parametre: typ zariadenia = elektrická sušička ovocia a zeleniny; výrobca = Sencor; príkon = 230 W; funkcie = časovač, regulácia teploty, ochrana proti prehriatiu; počet sušiacich plátov = 9 ks; priemer sušiaceho plátu = 31,3 cm; hmotnosť = 2 kg; tvar = hranatý; farba = zelená/biela

Sušené potraviny sú jedným z najzdravších možností stravovania sa. Pripravte si ich úplne sami v pohodlí vášho domova. So sušičkou Concept SO 1060 to hravo zvládne každý, dokonca aj úplní začiatočníci. Jednoducho sa ovláda pomocou ovládacieho panela v spodnej časti sušičky. Otočným regulátorom si môžete nastaviť požadovanú teplotu sušenia od 35 do 70 °C. Nájdete tam aj ďalšie dve tlačidlá, s ktorými si nastavujete dobu sušenia. Nastavený čas a jeho plynutie môžete pozorovať na digitálnom displeji. Po uplynutí času sa sušička automaticky vypne.

Je vybavená až 9 plátmi s priemerom 31,3 cm a s výškou 3,3 cm. Z toho vyplýva, že naraz môžete sušiť až niekoľko druhov ovocia, zeleniny, hríbov, byliniek, mäsa a dokonca aj slastných maškŕt pre vašich domácich miláčikov. Je praktického tvaru, ľahko sa skladuje a keďže je možné pláty umývať aj v umývačke riadu, rýchlo ju očistíte. S príkonom 230 W dokáže pracovať naozaj efektívne, poteší vás aj jej relatívne tichý chod, ktorý spolu s automatickým vypnutím zabezpečí, že ju môžete nechať pracovať celé dni aj noci. Hoci osloví začiatočníkov, svojimi funkciami určite očarí aj náročnejších.

Sencor SFD 6600

Parametre: typ zariadenia = elektrická sušička ovocia a zeleniny; výrobca = Sencor; príkon = 500 W; funkcie = časovač, regulácia teploty, ochrana proti prehriatiu; počet sušiacich plátov = 12 ks + 1 na RAW potraviny; rozmer sušiaceho plátu = 33 x 31 cm; hmotnosť = 5,9 kg; tvar = hranatý; farba = čierna

Pokroková technológia sa odzrkadlila aj na výnimočnej sušičke potravín SFD 6600 od overenej značky Sencor. Už pri prvom pohľade na ňu vám bude jasné, že nejde o obyčajnú sušičku, ale hotovú sušiareň. Obsahuje až 12 špeciálne navrhnutých plátov s 2-centimetrovou výškou. Jednotlivé pláty sú mozaikovitého vyplnenia, ktoré môžete prevádzkovať pokojne aj všetky naraz bez toho, aby bolo nutné prekladať ich. Je totiž vybavená technológiou horizontálneho sušenia = Horizontal Air Flow, čo znamená, že ventilátor je umiestnený v zadnej časti sušičky a horúci vzduch víri na všetky pláty a suroviny rovnako. Na jeden plát sa zmestí až 500 gramov potravín, ktoré vďaka LED diódám a preskleným dvierkam budete môcť počas sušenia pozorovať. A ak by vám 12 plátov bolo málo, zahŕňa aj podložku, ktorú využijete hlavne pri príprave RAW pochúťok.

Medzi jej prednosti patrí nielen jej vzhľad, ale aj jej funkcie. Vyznačuje sa 5 prednastavenými programami, ktoré po ich spustení samy automaticky nastavia teplotu i čas sušenia. Teplotu sušenia si, samozrejme, viete nastaviť aj sami až do 75 °C. Podobne je to aj s nastavovaním času. Plynutie času môžete sledovať na digitálnom displeji. Sušička sa automaticky vypne, keď čas vyprší. Prístroj je vybavený aj svetelnou kontrolkou, podľa ktorej viete, že je v aktívnej prevádzke.

Sencor SFD 851GR

Parametre: typ zariadenia = elektrická sušička ovocia a zeleniny; výrobca = Sencor; príkon = 240 W; funkcie = časovač, regulácia teploty, ochrana proti prehriatiu; počet sušiacich plátov = 5 ks; priemer sušiaceho plátu = 25 cm; hmotnosť = 2,8 kg; tvar = oválny; farba = zelená

Sencor SFD 851GR je sušička ovocia a zeleniny, ktorá je na svoju nízku cenu veľmi praktická. Má všetko, čo by poriadna sušička mala mať. Disponuje funkciami, s ktorými sa môže rovnať aj s oveľa lepšími a novšími modelmi. Je vybavená digitálnym displejom, na ktorom môžete sledovať čas sušenia, ktorý je možné nastaviť. Okrem času si jednoducho nastavíte aj teplotu od 35 do 70 °C. Po uplynutí nastaveného času sa sušička automaticky vypne. Nemusíte sa báť a nemusíte pri jej práci vôbec byť, pretože je vybavená bezpečnostným prvkom, ktorý zabezpečuje ochranu proti prehriatiu. Všetky spomenuté funkcie nastavíte jednoducho pomocou 3 tlačidiel, pričom každému prislúcha jedna funkcia = tlačidlo zapnúť/vypnúť, hodiny a teplota.

Sušička je vyrobená z kvalitného tvrdeného plastu, pozostáva z 5 sušiacich plátov, ktoré sú vysoké 2,8 cm. Každý z nich má nepriľnavý mriežkový povrch, ktorý urýchľuje sušenie a aj čistenie. Pláty sú vhodné aj na údržbu v umývačke riadu. Praktickú manipuláciu zabezpečia aj protišmykové nožičky, vďaka ktorým je sušička počas celého procesu, od nakladania až po výber, stabilná. Síce je menších rozmerov a nižšieho výkonu, ľahko ju uskladníte a i napriek tomu podáva skvelé výkony.

G21 Mistral

Parametre: typ zariadenia = elektrická sušička ovocia a zeleniny; výrobca = G21; príkon = 1100 W; funkcie = časovač, regulácia teploty, ochrana proti prehriatiu; počet sušiacich plátov = 10 ks; rozmer sušiaceho plátu = 38 x 38 cm; hmotnosť = 17 kg; tvar = hranatý; farba = čierna s nerezom

Najnovšiu technológiu ukryla spoločnosť G21 do sušičky Mistral, preto si v nej môžete vysušiť už naozaj čokoľvek. Je mimoriadne výkonná, keďže je celá z nerezu, aj mimoriadne odolná. Za krátky čas dokáže usušiť aj niekoľko kilogramov ovocia a zeleniny. K rýchlosti a k rovnomernému usušeniu všetkých potravín prispieva nielen 1100-wattový príkon, ale aj nerezové dvierka, ktoré zabezpečujú minimálny únik teplého vzduchu. Samozrejme, najväčšiu zásluhu na efektívnom sušení má veľký ventilátor, ktorý je umiestnený v zadnej časti sušičky. Preto sa horúci vzduch dostane všade rovnomerne a vy sa nemusíte zaťažovať prekladaním plátov. Dokopy je možné vysušiť potraviny až na 10 sušiacich plátoch. Každý z nich je z nerezu, vybavený aj jemnou sieťovou podložkou, ktorú oceníte hlavne pri sušení drobnejších  potravín. Nerez je materiál, na ktorý sa potraviny nelepia a navyše sa ľahko udržiava v čistote. Pre jej šikovnosť sušičku často využívajú aj mnohé reštaurácie a RAW predajne.

Na prednej strane sa nachádza dotykový ovládací panel s LCD displejom. Nastaviť si môžete dĺžku sušenia, ale aj teplotu do 75 °C. Je mimoriadne tichá, takže vás nebude rušiť ani v momentoch, keď sa potrebujete maximálne sústrediť. Po ukončení sušenia sa automaticky vypne, no priebeh sušenia môžete sledovať nielen na displeji, ale cez presklené dvierka.

Domo DO 325 VD

• ✔   NÁŠ TIP

Parametre: výrobca = Domo; farba = biela; príkon = 400 W; počet sušiacich plátov = 5 ks; funkcie = regulátor teploty, otáčajúce sa sušiace pláty.

Sušička od Domo vás na prvý pohľad zaujme hlavne svojim dizajnom. Je bielej farby, má okrúhly valcovitý tvar a doplňujúce prvky. Horná časť je tmavej sivej až čiernej farby, ktorá perfektne ladí s bielou. Už len vďaka jej dizajnu budete radi, že sa stala súčasťou vašich kuchynských spotrebičov. Uschovajte si plody vašej záhradky na dlhšie ako len na pár dní prostredníctvom tejto sušičky.

Vysušte si huby do dobrej kapustnice, bylinky na liečivý čaj alebo si zo sušeného ovocia vyrobte jesennú výzdobu. S touto sušičkou, ktorá má 5 sušiacich plátov, bude sušenie rýchle a efektívne. Pláty s priemerom 33 cm poskytujú dostatočný priestor na usušenie veľkého množstva ovocia a zeleniny na jeden jediný krát. Dokonca, si môžete usušiť aj väčšie kúsky, pretože výšku jednotlivých plátov si môžete nastaviť. Za kvalitné vysušenie sa postará zabudovaný ventilátor  a veterný tunel, ktorý zabezpečujú rovnomerné prúdenie vzduchu. Sušička sa jednoducho ovláda len prostredníctvom jediného tlačidla. Oceníte aj jej tichý chod a možnosť vybrať si jeden z 3 režimov sušenia.